Para saberlo vamos a analizar cada opción
1.
CARNE
La carne es el ingrediente estrella de este tipo de
platos, aunque sólo un 45% suele ser de ave y el resto suele ser carne roja,
ternera y cerdo.
La mejor opción es elegir carne magra, es decir, de ave, y a ser posible sin rebozar. Así conseguimos deshacernos de grasas innecesarias.
La mejor opción es elegir carne magra, es decir, de ave, y a ser posible sin rebozar. Así conseguimos deshacernos de grasas innecesarias.
2. CEREALES
Abundantes también en platos de pasta, pizza,
bocadillos, hamburguesas... la mejor opción es la integral, o el pan con
semillas.
3. INGREDIENTES EXTRA
Sustituye los ingredientes extra de una pizza o
hamburguesa hipercalóricos, por otros que no lo sean tanto.
Olvídate del bacon, el extra queso, los fritos, los rebozados... y da la bienvenida a productos frescos y vegetales.
Olvídate del bacon, el extra queso, los fritos, los rebozados... y da la bienvenida a productos frescos y vegetales.
4.
SALSAS
Aparte de la mayonesa, el ketchup, la salsa barbacoa
y la salsa brava, hay otras opciones más ligeras como las salsas light (a veces
existe esta opción) la salsa de yogur, la salsa de tomate y el aliño con
vinagre o zumo de limón.
Si eliges una salsa calórica, al menos intenta no
“bañar” tu comida en ella, con un poco es suficiente.
5.
GUARNICIÓN
Elige algo fresco y natural, lo menos procesado
posible, como entrante o guarnición.
Ensaladas, verduras u hortalizas, pero ojo, que entre las calorías y grasas que contiene una ensalada césar y una ración de patatas, gana la ensalada.
Ensaladas, verduras u hortalizas, pero ojo, que entre las calorías y grasas que contiene una ensalada césar y una ración de patatas, gana la ensalada.
6.
BEBIDA
La mejor opción siempre va a ser el agua. No añade
calorías y no enmascara el sabor de la comida como lo hacen los refrescos y
zumos, ambas opciones igual de malas por su alto contenido en azúcar.
7.
CANTIDADES
Elige la cantidad que necesitas. Entre entrantes,
guarniciones, plato y postre, la cantidad de comida es más que suficiente
aunque elijas un tamaño pequeño.
8.
POSTRE
Elige algo fresco, si es posible fruta o yogur.
También es una buena opción el helado si es bajo en calorías o sin azúcar, o una infusión.
También es una buena opción el helado si es bajo en calorías o sin azúcar, o una infusión.
